【火龙果的皮能吃吗】
可以 。火龙果皮中的花青素含量较高，可以食用 。火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种 ， 攀援肉质灌木 ， 具气根 。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色 ， 骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形 ， 萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色 ， 长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色 ， 长球形 ， 果脐小 ， 果肉白色、红色 。种子倒卵形 ， 黑色，种脐小 。
7-12月开花结果 。分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培 ， 藉气根攀援于树干、岩石或墙上 ， 海拔3-300米 。该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果” 。
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