木薯淀粉可以做紫薯卷吗?

可以的
做法:
1、把紫薯馅儿包起来 , 捏口朝下 。然后 , 用擀面杖擀成椭圆形 。
2 卷起来 。
3 表面切上几道 。
4 烤盘上抹油后 , 把包好的面包生坯放在烤盘上 , 盖上保鲜膜 , 再最后发酵40分钟左右 , 刷蛋液 。
5 放入预热至华氏375度(摄氏180度)的烤箱 , 烤13-15分钟至表面金黄即可 。烤的时间需要根据自己的烤箱进行调整 。
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