养殖户
一头猪赚八百 为十年来最高
猪肉价格居高不下 ， 这让养殖户心里美滋滋的 。多名养殖户告诉采访人员 ， 按照目前生猪出栏价格计算 ， 养一头猪能赚800多元 ， 这个利润尤其罕见 ， 为十年来最高 。
潍坊东方原种猪场尽职人李全华告诉采访人员 ， 从2014年到2015年4月份 ， 猪肉价格处于低谷期 ， 养殖户不仅赚不到钱 ， 甚至还浮现亏本 ， 去年3月中旬 ， 生猪价格跌入低谷 ， 出栏价每斤在5.5元 ， 每卖出一头猪就要赔300元 。“当时多数养殖户都减少了存栏量 ， 我们养殖场的种猪数量也缩减了一半 。”李全华说 ， 从去年4月中旬开始 ， 猪肉价格浮现上涨 ， 而且一天一个价格 ， 到去年4月底的时候 ， 生猪出栏价格每斤涨到7元 ， “从那时候起 ， 我们养猪就不赔钱了 ， 徐徐转为盈利 。”
“今年春节前后 ， 生猪的出栏价格每斤涨到了9元 。”李全华说 ， 因为玉米等原料价格的下降 ， 猪饲料价格也随之下降 ， 而猪肉价格却在不断上涨 ， 这对众多养殖户来说是利好的 。现在一吨猪饲料的价格是1800元 ， 比一年前下降了600元 ， 养猪成本缩减了不少 。
采访中 ， 李全华给采访人员算了一笔账 ， 一头生猪长到200斤到240斤就可以出栏了 ， 按照5月7日当天的价格 ， 生猪出栏价是10.6元一斤 。“以目前的行情 ， 养一头猪能赚800多元 。”李全华告诉采访人员 ， 他养猪十年了 ， 从来没有遇到过这么高的利润 。
分析
二季度猪肉价 预计高位运行
采访人员从市畜牧局知道到 ， 今年以来 ， 我市生猪市场彻底走出近两年的市场低迷 ， 生猪价格呈现出稳步上升的态势 ， 尤其是今年3月份以来 ， 我市生猪市场一改以往节后持续走跌态势 ， 淡季不降反涨 。
【猪肉价格淡季不降反涨 肉火烧一下贵了五毛】从全省范围来看 ， 今年以来 ， 生猪价格保持高位运行的总体态势 ， 从一月初的8.3元/斤一路攀升至春节期间的9.15元/斤、同比上升45%,生猪养殖效益再攀高位 ， 一头育肥猪的利润已超过600元 。而在今年春节过后的三、四月份 ， 生猪价格与往年传统销售淡季价格走低状态不同 ， 浮现了逆势增长 ， 达到了9.7元/斤、同比上涨了61.01% 。陷入5月份后 ， 生猪价格仍在上涨 。
从我市情况来看 ， 由于生猪养殖规模化、标准化程度较高 ， 生猪养殖户目前利润相当可观 ， 规模养殖场每头生猪盈利达800元以上、略高于全省水平 。
市畜牧局的能手表示 ， 受多种因素影响 ， 导致生猪价格高位反弹 。根据农业部统计监测来看 ， 2015年年底全国能繁母猪存栏量跌至3798万头、跌破3800万头 ， 能繁母猪已经持续28个月下跌 。供需关系仍是影响终端价格的主要因素 ， 在生猪产能降低、市场需求变幻不大的情况下 ， 必然导致生猪价格高位运行 。同时 ， 在历经近两年的市场低迷之后 ， 大部分生猪散养户被迫退出市场 。
除此之外 ， 自然灾害也影响了猪肉价格 。2016年春节前后 ， 南方遭遇了极端寒冷天气 ， 部分生猪养殖企业对付能力不足 ， 致使生猪供应能力同时下降 。同时 ， 人工成本上涨、屠宰成本增添等成本的提升 ， 相应推高了猪肉市场价格 。从目前市场看 ， 预计二季度猪价将以高位运行为主 。
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