推荐大家考虑含有极少碳水化合物、极低脂肪和高蛋白质的食物 。
燕麦牛奶 【健康的夜宵有哪些?】 燕麦片不但含有充足的碳水化合物、丰富的可溶纤维和 B 族维生素等,能够增加人体的饱腹感,而且并不产生大量的能量,避免你睡觉之后,身体却在偷偷长肉的现象发生 。而牛奶当中含有大量的蛋白质和人体需要的钙镁等微量元素,因此两者的结合既是“干”和“湿”的结合,也是营养的好伙伴 。不仅健康又饱腹,还可以搭配牛奶、坚果等,更加营养美味 。在选择的时候,应该选择加工程度低、没有添加糖的燕麦片,而不是那种有各种食品添加剂的麦片,糖精的热量很高,而且并不是身体所必须的营养成分 。在夜间食用,可以选择即食燕麦片等,这样在吃的时候只要拿热牛奶冲泡几分钟,就可以食用了 。
新鲜果蔬 作为夜宵最好的食物莫过于蔬果,水果并不像蛋白质那样有着刺激胰腺和胆囊大量分泌消化液的作用,另外可以提供大量的膳食纤维,促进第二天早晨的正常排便 。同时,蔬菜和水果还含有大量维生素和矿物质,但是含能量很少,热量低,能产生不错的饱腹感,是夜宵当中的一股清流 。
米粥 粥类的食物富含碳水化合物,另外纯米粥含有少量蛋白质,和很少量的脂肪,作为夜宵来说,非常合适,虽然少了一些火辣的味道 。但是对于常年吃香喝辣的人来说,在晚上清淡的一碗粥,不但养胃,更是养生 。无论是大米粥还是小米粥,熬制起来都不麻烦,可以在冬天用热粥温暖你的胃,夏天用冰粥让你体验麦芽糖自然的甘甜 。
水如果睡前不小心吃了很多口味很重的夜宵,记得用饮水促进一下食物的排空,也能一定程度上中和胃酸 。在进食和饮水之后,睡前尽量活动30分钟再睡,能够有效减少大量胃酸的返流 。
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