1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙) 。姜切片 ， 小葱一半切段 ， 一半切葱花 。
2.碗中放入：蒸鱼豉油1勺、醋1勺、白糖半勺拌匀 。
3.放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口捞出 。壳肉分离，去掉内脏洗净 。放入盘中 。淋入调好的料汁 ， 撒上葱花 。
4.锅中放入适量油 ， 油温烧至5成热，放入葱段小火炸至微焦，捞出葱段，将热油淋在蛏子上即可 。
【葱油蛏子的做法】
推荐阅读
- 我的世界的房子里应该放什么东西
- 离婚后孩子改姓需要什么手续
- 关于努力干活的句子
- 乳胶被子能装被套吗
- 可爱调皮幽默的早安句子
- 钠盐是什么
- 蜀中桃子姐是哪里的人
- 独生子女证有什么用 国家给予哪些优惠政策
- 父母扔下孩子多长时间是遗弃罪
- 关于兵法的句子