鸡汤是一道传统的的汤菜,其老母鸡汤向来以美味著称 , 它可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用 。
【鸡汤的做法】香菇炖鸡汤是很常见的做法,首先我们准备好半只鸡,香菇2个 , 姜1块,红枣适量 , 枸杞少许 。把香菇用温水泡发,然后清洗干净 。锅中加入清水烧开,放入、料酒、姜片、鸡肉块,盐、煮5分钟后捞出 。
锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时后关火,然后放入盐、鸡精,把味道调匀即可 。
鸡汤是一道传统的的汤菜,其老母鸡汤向来以美味著称 , 它可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用 。