腊八节，是每年农历的十二月初八 。在这一天，古人有祭祀祖先、祈求丰收吉祥的传统，而腊八节的来源主要与佛祖释迦牟尼的一段传说有关 。
相传佛祖释迦牟尼修行多年仍一无所获，一天他跳到河中清醒头脑 ， 沐浴过后却再也无力爬回岸上 。这时一位叫做苏耶妲的女性从旁边经过，将他拉上了岸 。苏耶妲还给了他一碗用米、栗等熬成的粥，佛祖吃后精力充沛，来到菩提树下幡然觉悟 ， 这一天恰巧是农历十二月初八 。从此，佛门弟子将十二月初八这一天称为“佛成道节”，在这一天，寺庙会向世人布施稀粥 。受此影响 ， 民间也逐渐形成了腊八节吃腊八粥的习俗 。
【腊八节的由来】
“腊八”的到来标志着春节的开始，民间有俗语道：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年 ， 便说明了腊八在老百姓心中的重要位置 。
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