用料
鸡蛋3个，面粉6勺，牛奶6勺，白糖6勺，大盘2个，电动打蛋器1个
做法
1/15 准备好所有材料：鸡蛋，面粉，旺仔牛奶，白糖 。
2/15 鸡蛋清分离 。
3/15 鸡蛋黄分离 。
4/15 开始用电动打蛋器搅打蛋清 。
5/15 待打出一点泡沫时加入1勺白糖 。
6/15 待打到乳白时再次加入2勺白糖继续打发 。
7/15 一直打到粘住筷子都掉不下来时就成功了 。
8/15 蛋黄加进3勺白糖 。
9/15 再加入6勺牛奶 。
10/15 再次加入6勺满满的面粉用打蛋器搅拌均匀 。
11/15 搅拌均匀的蛋黄里面加入一半蛋清继续搅拌 。
12/15 接着再继续放另一半蛋清搅拌均匀倒入到预热好的电饭锅里，
13/15 电饭锅颠几下，排出气泡 。按精华煮按键5分钟再按保温，过五分钟后再按下精华煮按键 。
14/15 5分钟后按保温健即可 。
【蛋糕的做法电饭锅步骤材料?】15/15 10分钟后蛋糕即可出锅 。
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