鸡屎藤怎么吃法

最佳答案可以做鸡屎藤饼、鸡屎藤凉粉、鸡屎藤粑仔等 。1、鸡屎藤饼 。准备食材:鸡屎藤叶、黄糖、水饭碗、荷花生粉、花生油 。鸡屎藤叶洗净切碎,备用,鸡屎藤叶放进榨汁机加水,将榨汁、鸡屎藤汁、黄糖、花生油放到锅里溶糖煮熟,鸡屎藤汁加入荷花生粉 , 搅拌均匀 。

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一、鸡屎藤饼 。
1、准备食材:鸡屎藤叶、黄糖、水饭碗、荷花生粉、花生油 。
【鸡屎藤怎么吃法】2、鸡屎藤叶洗净切碎,备用 。
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3、鸡屎藤叶放进榨汁机加水,榨汁3碗 。
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4、鸡屎藤汁、3片黄糖,适量花生油放到锅里溶糖煮熟 。
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5、鸡屎藤汁加荷花生粉,搅拌均匀 。
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6、鸡屎藤糊放到锅中煮熟的红糖鸡屎藤水中,搅拌均匀 。
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7、揉成圆团 , 放入饼模压成型,放进锅里蒸10分钟即可 。
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二、鸡屎藤凉粉 。
1、准备食材:鸡屎藤叶、水、粳米粉 。
2、鸡屎藤摘叶洗干净 , 椿成泥,加水去渣 。
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3、加三碗鸡屎藤汁水放在锅里煮开 。
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4、半碗粳米加凉水和稀 。
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5、将和好米粉倒进煮开的锅里,一边煮一边拌搅不要煮糊,煮成稠后起锅 。
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6、将煮好的凉粉倒进大碗中放凉 , 放到冰箱冷藏2小时 。
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7、将凉粉切片加上红糖水即可 。
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三、鸡屎藤粑仔 。
1、准备食材:鸡屎藤粉、姜丝、清水、红糖 。
2、用滚烫开水进行和粉,揉成大团,再捏成小团 。
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3、姜片加入水中烧开 , 加入鸡屎藤籽,煮熟,加入红糖即可 。
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