【怎么做熟淡奶油】1、将豆子焯水去豆腥后，放入搅拌机，加入100克水，搅拌成浓浆 。锅中放15克黄油，倒入青豆浆和白砂糖，然后翻炒 。一直炒到很浓稠时加入30克淡奶油 ， 炒匀后即可出锅 。
2、没有奶油，可以用牛奶代替，只是奶香味会差点 。不喜欢吃甜的可不放糖 。做给孩子吃的话，可以选择不饱和脂肪含量丰富的植物油 。大人吃的话，想要追求口感上的香浓的话，可用猪油或者黄油来炒 。
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