食材：包菜500克、生姜1块、蚝油1勺、小米椒2个、生抽1勺、陈醋2勺
步骤：
【醋溜白菜的做法 白菜怎么做好吃】1、白菜洗净撕成小块，小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末 ， 调醋汁 。
2、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生 。
3、调入盐1勺 ， 鸡精1勺翻炒均匀即可 。
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