![银耳的胶质有什么功效 银耳胶质有什么作用](http://pic.yunnanlong.com/220731/2236146308-0.jpg)
核心功效
养颜美容、调理肠胃、减肥瘦身
简介
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等 , 柔软洁白 , 半透明 , 富有弹性 。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体 , 银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸等17种氨基酸 , 其中含量最大的是脯氨酸 , 营养成分相当丰富 。
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功效与作用
【银耳的胶质有什么功效 银耳胶质有什么作用】1、养颜美容:银耳的胶质里含有丰富的植物多糖和维生素成分 , 有助于清除人体的自由基 , 从而起到美容养颜的功效 , 有助于滋润肌肤 , 让肌肤更加光洁、美丽 , 还可以去除皮肤的色素沉着 , 有效预防老年斑的发生 。
2、调理肠胃:银耳的胶质可以保护肠胃 , 其中含有大量的膳食纤维 , 可以促进胃肠系统的蠕动功能 , 从而起到调理肠胃的功效 。
3、减肥瘦身:银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动 , 减少脂肪吸收 , 从而达到减肥的效果 。
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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
银耳粥:将银耳用温水泡发 , 去杂洗净 , 撕成小片;粳米洗净 。将银耳、粳米一起下锅 , 放入适量水 , 大火煮沸 , 改为小火煮约30 分钟 , 加入冰糖 , 煮至成粥即可出锅 。
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