牛栏山二锅头白酒深受普通民众的欢迎,不过还有很多人对牛栏山，到底是属于粮食酒还是勾兑酒存在争议 。那么如何区分纯粮食酒和勾兑酒呢？
方法一：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后散发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯酿酒；如果是酒精勾兑的酒，闻起来很刺鼻 ， 并且十分难闻 。
【牛栏山怎么区分纯粮食酒和勾兑酒 纯粮食酒和勾兑酒有什么区别】
方法二：粮食酒香而不呛，微苦而不涩 。粮香、酒香、糟香明显，醉酒之后苏醒较快，最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态，第二天不难受、不乏力 。食用酒精勾兑的酒合起来比较刺喉，喝过之后对大脑刺激很厉害，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态 ， 第二天身体难受不舒服 。
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