最佳答案白蘑菇不需要焯水 。白蘑菇只需清洗干净泥沙即可 ， 特别是鲜白蘑菇，不宜用热水浸烫 。开水浸泡白蘑菇会让白蘑菇中的营养成分快速流失，使白蘑菇失去原有的风味营养 。白蘑菇中含有较多嘌呤，氨基酸物质属于水溶性 。如果用开水焯烫白蘑菇，只会加速营养素流失 ， 白蘑菇的鲜味也会因此减少许多 。
【白蘑菇要不要焯水】白蘑菇不需要焯水 。白蘑菇只需清洗干净泥沙即可，特别是鲜白蘑菇，不宜用热水浸烫 。开水浸泡白蘑菇会让白蘑菇中的营养成分快速流失，使白蘑菇失去原有的风味营养 。白蘑菇中含有较多嘌呤 ， 氨基酸物质属于水溶性 。如果用开水焯烫白蘑菇 ， 只会加速营养素流失，白蘑菇的鲜味也会因此减少许多 。
推荐阅读
- 南青北白还是南白北青
- 白族的春节风俗是什么 白族春节习俗
- 凉白开水放多久不能喝
- 白来日追节是什么节日 白来日追节是什么民族的节日
- 白驹过隙的故事 白驹过隙历史典故
- 过期的白糖怎么处理
- 秦将白起怎么死的 秦昭襄王为什么要赐死白起
- 蝴蝶兰花语是什么
- 无限翻折纸表白神器 表白神器怎么折
- 历史上姓白的名人有哪些