没有紫色时 , 可以用蓝莓果酱调配紫色奶油 , 方法如下:
取适量蓝莓果酱(根据蓝莓果酱的量调配紫色奶油的深浅颜色) , 加少量打发好的淡奶油 , 翻拌均匀 , 冷藏放置一小时 , 让蓝莓果酱与淡奶油充分融合即可 。
【没有紫色怎么调紫色奶油?】小贴士:调色时 , 奶油霜的温度要回温至室温 , 颜色才能更好地融合 。
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