步骤1
准备食材:虾仁200克、鸡蛋清1个、淀粉5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K36414-0.jpg)
步骤2
虾仁洗净,开背 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K34441-1.jpg)
步骤3
放入料酒、盐、鸡精、淀粉 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K34356-2.png)
步骤4
搅拌均匀腌制10分钟,一个方向迅速搅拌 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K33I0-3.png)
步骤5
蛋清朝一个方向打发备用 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K34L7-4.jpg)
步骤6
然后倒入虾仁,淋上食用油,放入冰箱冷藏3小时 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K3F48-5.png)
步骤7
【水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃】碗中放入淀粉,加少许水,调成水淀粉备用 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K35604-6.jpg)
步骤8
锅中倒油,然后将虾仁倒入锅中滑熟 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K35529-7.jpg)
步骤9
最后加入水淀粉,出锅即可 。
![水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230724/123K322N-8.jpg)
推荐阅读
- 天气预报怎么看
- 脚踝扭伤了怎么办 康复注意事项
- pc微信拍一拍怎么玩
- 电脑c盘怎么扩大
- 茶膏怎么喝
- lol怎么全屏
- 华为畅享7怎么恢复出厂设置
- 8p3d touch怎么设置
- m623c手机怎么进入安全模式
- 脚趾甲长肉里怎么办 棉花填塞矫正指甲