【雪莲果和红薯有关系么】雪莲果和红薯没有关系，雪莲果植物菊薯的块根，原产于南美洲的安第斯山脉；而红薯是管状花目，旋花科植物的块根，在我国各地均有种植，两者是不同植物的块根，除了外表相似，两者之间并没有关系 。
雪莲果，菊科多年生草本植物 ， 又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心 ， 紫红色，丛生，高2~3米 。叶对生 ， 宽心脏形，表面粗皱，稍厚 ， 叶长25~30厘米、宽15~20厘米，叶柄长7~12厘米 。头状花序簇生于茎顶，花盘3~6，舌状花、黄色 。瘦果 。须根系 ， 分布于耕层5~30厘米 。块根纺锤形 。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色 。
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