【小龙虾和什么菜绝配】
小龙虾和生姜，辣椒，花椒，大蒜绝配，可以祛除小龙虾的腥味的同时起到增香作用 。食用小龙虾时放一些生姜可以祛除小龙虾的腥味，生姜具有调味的作用 ， 辣椒具有很强烈的辣味，花椒具有很强烈的刺激性，在烹饪小龙虾的时候放些大蒜可以提高小龙虾的香味 ， 而且大蒜具有杀菌的作用，放入小龙虾中 ， 可以增加营养性，对健康很有好处 。
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