【木瓜与燕窝一起怎样炖 怎么做木瓜炖燕窝】
木瓜炖燕窝怎么做法 盅内放入适量的燕窝加入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。盖隔水炖 。炖二十分钟左右 。加入去皮，去籽切小块的木瓜 。炖十分钟左右，再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用 。 材料：鲜熟木瓜1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克 。先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用 。 加纯净水，水量高过燕窝一指节 。加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可 。木瓜去皮去籽，切小块 。把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内 。加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用 。 1、用料：干燕条3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量 。把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水 。泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透 。泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍 。 2、做法材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量 。炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖 。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中 。 3、木瓜炖燕窝的做法：1 将燕窝提前用清水浸泡2小时以上 。2 然后将它倒入漏筛中，用清水冲洗，将燕窝表面的灰土、杂物冲干净 。 4、炖燕窝放木瓜一起炖最好 。具体做法：树上熟木瓜，洗净外皮 。打花刀，分开，去籽，挖果肉，肉球单独放 。果球放回木瓜里，入蒸锅 。泡好的燕窝，捡去杂质，反复清洗，放容器内，放纯净水和冰糖，放锅里 。 5、木瓜去皮洗净，去籽，切成小丁，备用 。锅中加入约900毫升清水，冰糖，煮至冰糖融化，将糖水盛入碗中，备用 。 6、木瓜炖燕窝的两种制作方法：材料：燕窝一盏约5克，木瓜一个，蜂蜜适量 。炖法：将发泡好的燕窝，用冷开水炖煮30分钟 。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中 。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可 。 燕窝要用冷水泡4小时以上，最好是过夜 。泡软以后，用镊子把细毛取出 。滤水以后，把燕窝倒进炖盅里，加入冷开水至炖盅的2/3位置，然后加入去了皮的木瓜，还有冰糖 。如果不喜欢甜的话，可以不加 。 木瓜炖燕窝材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)，燕窝盏30~50克，冰糖50克 。制作：先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用 。 做法：木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用 。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内 。
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