【食醋拉面怎么做 醋带面怎么做】
醋调面的做法? 1、手擀拉面，要准备的是面粉，大约300克面粉就可以了，准备完面粉之后再准备适量的食盐，接下来再准备一个鸡蛋，一根黄瓜，根据自己的口味准备适量的辣椒油，陈醋和生抽 。 2、溜条，先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打 。 3、在行面的过程中可以准备一些油菜和调料汁，在碗中倒入酱油和醋再加上一点的精盐和胡椒粉搅拌均匀 。 4、一般来说前几次想拉的很细不太容易 。这个要自己摸索了 。拉好的面直接下到汤锅里、待煮熟后装碗 。上面再放上牛羊肉片（煮熟的切成薄片）、再撒上香菜、醋、辣椒油 。根据自己喜好加入 。 糖醋汁（白糖+米醋适量）做法 油菜洗净，番茄切丁，蒜切末 。水烧开，加入面条煮至7成熟，捞出备用 。锅中倒入适量油，油热时加入蒜末炒出香味后加入番茄丁 。加入煮好的面条翻炒至8成熟 。 煮好面条，再顺便下点自己爱吃的蔬菜，过凉水 。烧热油到就是成热，就是快要冒烟时，下蒜末炒香 。下调好的汁，火不要太大，不然糖可能会焦 。 食材；干冷面三两、黄瓜丝适量、辣白菜适量、熟鸡蛋一个、西红柿一个、某牌牛肉粉8g、某牌冷面调料粉15g、大蒜4瓣、生姜半块、糖50g、白醋40g、芝麻适量、彩椒可不放半个 。 糖醋冷面即朝鲜冷面 。做法如下：食材：冷面面条、水煮蛋、辣白菜、小番茄、火腿肠、白醋、酱油、白糖、盐、冰水 。步骤：（1）火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量 。 给家人做一碗带着温暖的糖醋排骨面吧，如果你有兴趣，就来看看详细的步骤吧 。首先将猪肋条剁成半寸长的段(买肋条的时候，就可以叫卖家帮着剁好了) 。 烹饪技巧 也可不要瘦肉，随意 。起锅时加上小葱更香 。翻炒时用上筷子更方便，右手筷子左手锅铲，左右开弓 。 1、将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用 。起锅热油，放入蒜末和青葱爆香 。加入适量的黑醋，生抽，盐和鸡精，翻炒均匀 。将煮熟的面条放入锅中，用筷子迅速翻炒均匀，让面条充分吸收醋汁 。 2、调料：葱花、姜末、猪油、盐、醋、生抽、鸡精、油辣椒、芝麻油、胡椒粉 步骤：锅里加适量的水大火煮沸 。完全煮沸之后，放入面条，这时加少量盐 。面条七分熟的时候，加青菜下去煮 。准备一个碗，放入所有调料 。 3、第一步，往干净的面盆里面放入适量的面粉，然后把已经准备好的酵母和白糖放入其中，最后用筷子将它们搅拌均匀，然后再缓慢地倒入一杯温水 。 醋汤面的做法如下：材料：面条（生）100g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、生抽适量、花椒粉适量、小白菜适量 。锅里加适量的水煮沸 。水开下面条下去煮，这时加盐 。加青菜下去煮 。 一碗打开你味蕾的——酸汤面的做法步骤：1 1鸡蛋摊饼，切成小块，蒜苗切末 。一碗打开你味蕾的——酸汤面的做法步骤：2 2锅里少量油，放姜末爆香 。倒入适量的醋烧开，烧开的醋香味很浓郁，这一步很关键 。 醋汤面的做法：锅里加适量的水煮沸 。水开下面条下去煮，这时加盐 。加青菜下去煮 。准备一个碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和鸡精 。加些面汤，美味的醋汤就调好了，再捞面条在碗里 。 最好是用小米辣，盐，十三香，辣椒油，白芝麻，蚝油等调味，搅拌均匀就好了 。 准备一个碗，然后倒入适量的面粉 。然后接着回加入食醋，如图所示需要适量的 。紧接着加入小苏打，如图所示 。然后开始加清水，边加边搅拌，如图所示 。然后用手搅拌好，揉压好，如图所示 。 首先和面的时候，除了加入酵母粉之外，如果往里面再滴入几滴白醋，白醋和酵母粉会发生化学反应，释放出大量气泡，能够使面团更好地发酵，同时发酵后面团更蓬松，蒸出来的馒头会更软 。 第一步，往干净的面盆里面放入适量的面粉，然后把已经准备好的酵母和白糖放入其中，最后用筷子将它们搅拌均匀，然后再缓慢地倒入一杯温水 。 1、醋面 主料：面条 辅料：青菜（上海青、小白菜、菜心等皆可）调料：葱花、姜末、猪油、盐、醋、生抽、鸡精、油辣椒、芝麻油、胡椒粉 步骤：锅里加适量的水大火煮沸 。完全煮沸之后，放入面条，这时加少量盐 。 2、准备一个碗，然后倒入适量的面粉 。然后接着回加入食醋，如图所示需要适量的 。紧接着加入小苏打，如图所示 。然后开始加清水，边加边搅拌，如图所示 。然后用手搅拌好，揉压好，如图所示 。 3、主料：面条200g 。辅料：小葱适量、醋适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量 。准备好食材 。锅放水烧开下面条去煮 。葱切成葱花 。拿一个大碗，把切好的葱花放入碗中，放少量盐，加适量生抽和胡椒粉 。 4、材料：面饼、葱、蒜苗、油泼辣椒、盐、糖、鸡精、酱油、醋、香油、色拉油、清水 。将面饼均匀的切成4条、要制作宽面就要切宽一点 。 5、做法：虾仁用蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分钟，过油炒熟备用 。葱、姜切末，韭菜切成2厘米长的段备用 。待锅中油五成热时，将肉馅和姜末放入划散，加料酒、酱油翻炒均匀 。
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