【红枣玉米饼做法 玉米馒头怎么做?】
玉米面馒头最佳配方比例 1、做法】玉米粉中加入面粉和泡打粉，三种粉混合均匀；加入清水和成面团，饧发半个小时；面团揪成小剂，搓圆，再将剂子按扁；电饼铛放少许油预热，放入玉米饼；烙至两面金黄，装盘即可 。 2、玉米饼的做法：将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀 。用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内 。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵 。 3、食材全部准备好以后，我们开始烙制，电饼铛遇热，均匀刷上植物油，油温五成热时，挖一勺面糊倒入锅中，面糊要倒的均匀一些更易成熟 。 (3) 揪剂子、摆在笼屉上、剂子口朝上、撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟取出即可 。(4) 北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后，再把剂子揉成底平顶圆的馒头状，然后放到蒸屉上蒸即可 。 南瓜小馒头的材料：南瓜400克，中筋面粉400克，细糖50克，酵母粉6克，泡打粉5克，水100毫升 南瓜小馒头的做法：1）南瓜去皮后切成块状备用 。 家庭馒头的做法 温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以） 。加入面粉 。加入糖，油，盐 。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好） 。盖上保鲜膜 。 蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片 。 馒头的配料和做法具体如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 520克、白砂糖 适量、酵母 适量 。第一步盆中加入适量的白砂糖，面粉，酵母和水，搅拌均匀 。用手揉成光滑的面团，等待2小时 。 做馒头的配方和做法：食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 。1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎 。＜br2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化 。 玉米面和白面做馒头方法如下：材料：玉米面200克，白面300克，糖适量，酵母适量 。面粉，玉米面，白糖，放入容器中，酵母用温水化开 。酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵 。 可以 。用料 面粉 300克 玉米粉 100克 白糖 30克 水 200克 酵母粉 5克 玉米面馒头的做法 将温水白糖酵母粉充分搅拌均匀 。混合后揉到光面再将盖上湿布发酵两倍大 。 玉米面馒头对减肥有很大的帮助，其含有丰富的膳食纤维，这对促进肠胃蠕动有很好的帮助，而且还可以减少肠癌等疾病的发生 。 玉米馒头的做法：材料：高筋面粉300克、玉米粉100克、玉米糁30克、奶香玉米汁200克、白糖40克、植物油10克、酵母3克 。奶香玉米汁材料：甜玉米1个、水250毫升、炼乳适量 。 1、想要在家做玉米馒头，面粉和玉米粉的比例最好是3：1，这样的馒头能发起来，做出来的味道也比较好 。将玉米粉、面粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成 。 2、最好将玉米粉和面粉按1：3的比例混合，这样玉米粉馒头就更好了 。 3、其中，玉米面的比例通常为1：1或2：1，即玉米面和面粉的比例分别为50%或67% 。和面：将玉米面和面粉混合，加入酵母和适量的温水，揉成面团，发酵20-30分钟左右，待面团膨胀至原来的两倍大小 。 小枣用清水清洗干净，如果枣太干，需要适当浸泡一下，这样枣子在蒸的时候会比较软 。之后用厨房用纸将枣子擦干净 。1枣的根部要用手去掉 。1枣塔造型：将底座面团擀成一个面饼，光滑面朝下，直径20厘米左右 。 首先需要将红枣切成碎块放在盘中备用 。在碗中加入几勺红糖，然后在红糖中加入适量的温水，将红糖溶化为红糖水，红糖的量可以根据自己的口味调制，喜欢吃甜的就多加一些 。 红枣干（无核）加水浸泡下 。面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中 。先用1档揉1分钟，再到2档后来4档2分钟 。红枣干切碎 。加入面团中，启动2档揉2分钟 。取出面团，盖上保鲜膜，静置15分钟左右 。 用料 主料 请点击输入图片描述 面粉500克 辅料 酵母粉 5克 红枣 适量 红枣馍馍的做法 准备好主要的食材 。酵母粉要用温水溶解后，在加到干面粉里边，用筷子搅拌到无干粉，即可揉成面团发酵大约120分钟左右 。 食材：面粉 2斤、红枣 250克 准备面粉1000克，干酵母25克 。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好 。把干酵母用30度左右的温水化开 。将化开的酵母水倒入面粉中 。 方法一：1商场买回来的干红枣200克，放进盆里用温小水泡一下 。2将红枣清理干净，锅中放水，刚开始煮红枣，大火烧开，低火煮30分钟上下 。3取出一个煮好的红枣用力一剥枣皮就非常容易脱落，表明枣煮好啦 。
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