最佳答案顺庆羊肉粉、嫩尖冬菜、南充松花皮蛋、白糖蒸馍、石孔贡米等 。1、顺庆羊肉粉：由米粉和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成 。米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻，汤色乳白而滚烫 。2、嫩尖冬菜：嫩尖冬菜系选用箭杆菜作原料，将其嫩芽剪下腌制而成 。色黑褐，质脆嫩，光泽油润，咸淡适度，味美香浓 。
1、顺庆羊肉粉：顺庆羊肉粉历史悠久 ， 制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一 。顺庆羊肉粉是由米粉和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有粉鲜、馅鲜、汤鲜的三鲜特色 。米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻 ， 汤色乳白而滚烫 。
【顺庆区美食】2、嫩尖冬菜：嫩尖冬菜系选用箭杆菜作原料 ， 将其嫩芽剪下腌制而成 。嫩尖冬菜，是四川省四大腌菜之一，它色黑褐，质脆嫩，光泽油润，咸淡适度，味美香浓，存之愈久 ， 品味愈高 。
3、南充松花皮蛋：松花皮蛋为南充名特产品，系采用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质 ， 且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性 。南充松花皮蛋质量特佳 ， 蛋体离壳容易肃?。鞍淄该鳎挥械?nbsp;， 松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带溏心 。
4、白糖蒸馍：白糖蒸馍其色白如雪，柔和绵软，趁热食之，耐嚼不粘，存放冷食，酥散爽口，其味香甜，具有浓郁的桂花鲜香 。白糖蒸馍绝无一般中式馒头的碱涩和杂菌异味，亦无西式面包之微酸 。中外人士慕名求食，莫不交口称赞 。
5、石孔贡米：石孔贡米原名“油香米”，又名“黄金米”，浸白色 ， 糯而不腻 ， 清香可口，似硬确软 ， 似糯不粘 ， 外香入鼻，内香入腹 ， 味道可口，为款待贵客珍膳 。
