1、养心补血 。古代李时珍把红豆称作“心之谷” , 强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火 , 也能补心血 。其粗纤维物质丰富 , 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质 , 能行气补血 , 非常适合心血 。让你秋冬手脚不在寒冷 。
2、健脾胃 。脾胃消化能力相对较强 , 吸收较好 。所以 , 身体较虚弱的人秋冬应加紧进补 , 做好来年的营养储备 , 来年才会精力好、力气壮 , 而且不会生病 。红豆 , 在中药里称作为“赤小豆” , 也有明显的健脾胃功效 。
3、消除水肿 。红豆中除了含有丰富的钾之外 , 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 , 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 , 所以 , 治疗水肿必用红豆 。
【吃红豆有什么好处 你需知的红豆知识】4、祛湿清热 。中医看来 , 都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动 , 滞留在人体细胞之间 , 使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质 , 还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分 , 具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
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