哪些食品含白蛋白肽?

含蛋白肽的食物有:
1、蚕豆,小米,南瓜,冬瓜,
2、食用菌类,如香菇、平菇、木耳
3、胶原蛋白类,如猪皮、猪蹄、鱼皮
4、蔬菜谷物类,花生、玉米、苦瓜
【哪些食品含白蛋白肽?】蛋白质高的食物都含蛋白肽,多肽可从多种动植物中提取,如植物中的核桃、玉米、豌豆、苦瓜、绿豆、大米等

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