小龙虾做菜品是很好的美味佳肴 。
麻辣小龙虾做法是先用大菜锅放入清油,将油烧至冒青烟,把洗净的小龙虾倒入锅中翻炒,时间不宜太久 。将小龙虾全部炒至红亮色出腥后,加入姜,蒜,花椒,干红辣椒,放入虾中一起炒,然后倒入黄酒或啤酒一起翻炒,把它们的味道全部融入小龙虾之中 。起锅前放些剁辣椒,腐乳汁,酱油,香菜,黄焖三分钟即可起锅装盘,撒上葱花,味道特别好 。
【怎么用一句话形容小龙虾的美味?】红油玛瑙盘中餐,
鲜嫩味美口齿香 。
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