龙眼益气补血增强记忆 7种龙眼食疗方帮你吃走疾病( 二 )


材料:龙眼肉50克 , 百合50克 , 莲子50克 , 白糖50克 。
做法
1、将龙眼肉、百合、莲子洗净 。
2、将以上三味放入碗中加清水 , 放锅内蒸 。
3、莲子熟后 , 加白糖50克 , 再蒸10分钟 , 即可分次食用 。
功效:补益心脾 , 用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养 。
【四】龙眼鸡翅
材料:鸡翅一对 , 菜心50克 , 龙眼肉20克 , 红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量 。
做法
1、先把鸡翅膀洗干净 , 然后用酱油、盐腌片刻 , 葱洗干净切成段 , 姜切成片 , 菜心切整齐备用 。
3、将油倒入锅中烧热 , 放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出 , 汤汁留下待用 。
4、锅内留少许油烧热 , 放入葱段、姜片 , 煸炒出香味 , 加高汤、红葡5、萄酒及鸡翅膀 , 放盐、白糖 , 将鸡翅膀烧至熟透 , 脱骨 , 码入盘中 。
6、将菜心、龙眼入锅烫熟 , 摆放在鸡翅的周围 。
7、将余下的葱用油煸出香味 , 多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入 , 用湿淀粉勾芡 , 浇在鸡翅膀上即可 。
功效:益气养血 , 壮筋健骨 , 适用于产妇气血虚弱 , 乏力等症 。
【五】龙眼莲子汤
材料:龙眼肉12~15克 , 莲子(去心)12克 , 芡实10克 , 茯神9克 , 盐适量 。
做法
1、将龙眼肉、莲子、芡实洗净 。
2、共煎30分钟 , 即可食用 。
功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗 , 亦治贫血、神经衰弱 。
【六】龙眼红枣银耳羹
材料:龙眼25克 , 红枣30克 , 莲子30克 , 干银耳5克 。
做法
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块 , 红枣切开去核 。龙眼剥去外壳后 , 放入热水中浸泡一会 , 去掉核 。
2、银耳和莲子放入锅中 , 多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠 。
3、随后倒入红核肉和龙眼肉 , 小火煮约30分钟即可 。
功效:可补气血 , 恢复元气 , 抵御风寒 , 延缓衰老 。
【七】龙眼菠萝汤
材料:龙眼肉100克 , 菠萝肉200克 , 红枣100克 , 砂糖适量 , 精盐少许 。
做法
1、把菠萝肉放在淡盐水里面浸泡10分钟左右 , 将红枣洗干净并去核 。
2、将龙眼肉、菠萝肉、红枣一同入锅 , 加水800ml , 旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时 。
3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成 。
功效:补心安神养血、输卵管堵塞有什么症状升血压 , 适用于血压过低 , 失眠头晕及手足软弱无力等症 。

推荐阅读