人参果既不是热性也不是凉性 , 它是温性水果,一般人都可以吃 。
【人参果是热性还是凉性人参果是上火还是降火】人参果又名长寿果、凤果、艳果,属茄科类多年生双子叶草本植物 。植株高约1米,分枝旺盛,易造型 , 每株能挂果 5-20个 。果实椭圆形,成熟时果皮呈金黄色 , 带有紫红花纹 。其果肉味道独特、脆爽多汁,是一种受欢迎的水果 。原产于南美州安第斯山北麓 , 性喜温暖和干燥的气候,一年四季都能够开花结果 。
人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等 , 同时富含氨基酸、维生素C和硒、铜、锌、铁等微量元素,具有保健功效 。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品,食用能补充人体所需,具有营养保健价值 。
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