步骤1
食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣 , 姜1克,小葱2根调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克 , 鸡精1克
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A23603-1.jpg)
步骤2
萝卜缨洗净,切小段 。
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A2D08-2.jpg)
步骤3
蒜切片 。
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A2A51-3.jpg)
步骤4
姜切片 。
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A25a8-4.jpg)
步骤5
小葱切葱花 。
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A22030-5.jpg)
步骤6
锅中水沸后,放入1克盐、毛豆 , 煮5分钟,捞出 。
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A23503-6.jpg)
步骤7
热锅倒油 , 油温5成热时 , 下姜、蒜,炒香,倒入毛豆,炒匀,加入萝卜缨、1克盐、生抽、糖、鸡精 。
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A24514-7.jpg)
步骤8
翻炒2分钟,即可 。【萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆】
![萝卜缨炒毛豆的做法 萝卜缨炒毛豆](http://pic.yunnanlong.com/230727/201A210N-8.jpg)
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