步骤1
食材：肉末250克、洋葱200克、姜3克 。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克 。
步骤2
洋葱切小丁 。【猪肉洋葱包子馅的做法 猪肉洋葱包子馅怎么做】
步骤3
姜切末 。
步骤4
炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精炒匀 ， 盛出晾凉，加入洋葱丁 。
步骤5
拌匀即可 。
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