【沙棘是什么 什么是沙棘】沙棘又名醋柳、黄酸刺等 ， 是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木 。沙棘的果实呈广椭圆形 ， 有红色、橘红色、橘黄色和黄色等多种颜色 。沙棘是阳性树种 ， 喜光照 ， 在宽松的环境下可以生长 ， 但对密集度大的林区不能适应 。沙棘对温度要求不很严格 ， 极端最低温度可达—50℃ ， 极端最高温度可达50℃ ， 年日照时数1500~3300小时 。
沙棘常生长于海拔800-3600米温带地区 ， 分布于中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部等 ， 在黄土高原极为普遍 。沙棘不仅在治理沙漠和水土保持等方面发挥了重要作用 ， 还被广泛用于风味食品、营养食品、保健品、药品和化妆品等 。
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