玉子烧的做法 玉子烧怎么做


【玉子烧的做法 玉子烧怎么做】步骤1
食材:鸡蛋3个 , 牛奶90克、食用油3克,糖10克,盐1克 。

玉子烧的做法 玉子烧怎么做



步骤2
鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐,充分搅拌均匀 。
玉子烧的做法 玉子烧怎么做



步骤3
锅中倒入食用油 , 开小火,倒入第一次蛋液,微微凝固时 , 卷起来,推至一边,再倒入第二次蛋液,接近凝固时,再卷起来,压实,依次做完剩余的蛋液 , 取出,切块即可 。
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