【生菜怕冷吗?】生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，种子较耐低温，在4℃时即可发芽 。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽 。植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味 。但耐寒也颇强 。
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