1.
准备2个萝卜和半根红萝卜洗净备用
2.
擦成细丝
3.
【炸丸子馅要怎样调才好吃?】放入开水锅中焯水一分钟
4.
捞出投凉
5.
挤干水分,剁成萝卜碎
6.
在萝卜碎中加入两个鸡蛋,一碗面粉,2克十三香,5克葱末,3克盐,两小勺油,1克味精
7.
抓拌成比较粘稠的面糊,丸子馅就调好了
8.
用虎口把面糊挤成丸子的形状
9.
下入7成热的油锅,中小火炸至表面焦黄
10.
捞出控油即可食用
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