兄弟首先我们来分析一下,如果有一天,你的女朋友愿意跟你到你家里去玩的话,那么问题就变得很简单了,作为一个过来人,只能告诉你这种情况下无论什么菜都不能跟我的这道菜来相比 。给你推荐一道十分硬的硬菜,保证药到病除 。
由于一般家庭厨具有限,很少有烧烤工具,于是我推荐的这道菜就是:“蒜蓉生蚝”
只要你一晚上吃掉20只以上的生蚝,可以直到天亮都不睡觉 。
生蚝属于海鲜类,味道十分鲜美,美女吃了也不用担心体重增加,因为生蚝中含有大量的锌及牛黄酸,可以促进胆固醇的分解,降低血脂水平,吃生蚝不但不会增胖,反而能达到减肥的功效 。
对于男人来说,生蚝的功效不用我说,你懂的 。
所以请放心顶我上去,这个菜绝对硬 。
下面说一下制作方法:
1.准备好新鲜的生蚝,由于外壳锋利,请带上手套,用牙刷刷干净 。
2.去除腥味,准备一些苏打水,把生蚝浸泡半小时,捞出后用清水冲洗干净
【女朋友初次到你家,你会做哪些硬菜招待她呢?】3.然后用盐水浸泡半小时,捞出后用清水冲洗干净,充分的去除腥味及沙土味
4.铁锅开中火倒入花生油,冒青烟后,放入大量的蒜末,少量的剁椒,炸香后,倒入蒸鱼豉油,炒匀,用勺子一勺一勺的浇在生蚝上
5.将处理好的生蚝放入蒸笼,用大火蒸5分钟 。
6,取出后装盘,撒上葱花即可上桌
做法十分简单,就是前期洗生蚝有点麻烦,不过经常做的话,习惯了就好了
祝你度过一个愉快的夜晚
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