芜湖位于安徽省东南部，地处长江下游 。由于独特的地理位置，芜湖自古美食闻名 。除了丰富的传统美食，芜湖还有花样繁多的特色小吃 。这些小吃或显于街头，或隐于巷尾，甚至集中于特色小吃街，不仅芜湖当地人爱吃，也让外地游客循香而来 。就让大皖君来数一数芜湖的特色小吃吧 。
说起芜湖的特色小吃，首当其冲的就是上过《舌尖上的中国》的虾籽面了 。虾籽面，采用长江中大虾的籽，配上多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面煮制而成 。吃起来，不仅面有韧性，味极鲜美，而且营养价值也很高 。《舌尖上的中国》中出现的虾籽面是芜湖著名老店耿福兴的招牌小吃 。很多人到芜湖都要慕名而来，亲口品尝美味 。
去耿福兴，还有一道必点的小吃，那就是小笼汤包 。芜湖的小笼汤包比一般的包子要小；汤包的馅料用猪腿肉和用鸡汤煮猪肉皮而成的肉皮冻拌入；汤包的皮不仅薄而且折纹也很讲究，一般以14个折纹或以上为佳 。芜湖的小笼汤包“坐着似口钟，夹起像灯笼”，吃上一口，味美汤鲜，配上醋和姜丝，十分可口 。
何正源铜锅藕稀饭也登上过《舌尖上的中国》 。何正源铜锅藕稀饭在芜湖已有上百年历史，这一小吃大约是在上个世纪初时由芜湖人无意中研发的 。莲藕选择的是正宗的七孔藕，经过沸水的炖煮，香甜之气扩散到整个锅中，与新加入的糯米同煮，糯米浓浓的米香与莲藕的香甜，在翻滚的铜锅中完美结合，吃起来十分的嫩滑软糯 。
【芜湖有什么特色小吃?】芜湖烧饼也是芜湖的一种风味小吃 。烧饼本是一种北方特产，为了迎合芜湖人的口味，经过不断地改良，最终成为了现在大家都爱吃的酥烧饼 。酥烧饼味道有咸甜之分，形状有圆方之别 。咸酥烧饼起酥恰到好处，层次分明，酥香利口 。
还有酒酿水子、气鼓馄饨、梅花糕、飞饼、赤豆糊等都是芜湖人爱吃的特色小吃 。
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