盐菜肉怎么做才好吃共有五步 。准备食材:五花肉500克、芽菜2袋、酱油2勺、姜3片、料酒1勺、葱2根 。以下是做盐菜肉好吃的具体操作步骤:操作/步骤1五花肉放锅里加调料煮
五花肉放入锅里加料酒、葱、姜、煮 , 煮到用筷子可以穿过肉皮即可捞出 。2肉皮抹蜂蜜炸到变色
肉皮上抹上蜂蜜,锅里油热炸一下肉皮炸到变色 。3切片朝下摆放
然后切片,切好的肉片朝下摆放 。4油热炒芽菜加酱油炒香
锅中油热炒芽菜,加入酱油炒香备用 。5芽菜铺肉碗里蒸1小时【盐菜肉怎么做才好吃】
把炒好的芽菜铺在肉碗里压实一下上过蒸1小时左右,倒扣盘中即可 。
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