晒过的大米怎么补救
1、晒过的大米可以磨成米粉 ， 蒸糕吃；用来做米糊、熬粥 ， 也可加一两滴油 ， 使米饭吃起来 ， 口感会香滑一些 。2、米暴晒后不会产生化学作用 ， 可以放心食用 。由于暴晒过后 ， 米粒不完整 ， 会使米的储藏更加困难 。可以选择冷冻的方法来储存大米 ， 既不会生虫 ， 也不会影响口感 。晒过的大米怎么补救
【大米晒过有什么补救方法吗】晒过的大米补救的方法：1、煮饭前先用清水浸泡几个小时后 ， 在放入高压锅中煮 ， 这样口感会好一些；2、此外可以将晒过的大米磨成米粉 ， 做成蒸糕、米糊、熬粥等等 。
详细内容 01大米在太阳底下晒后出现难吃的时候 ， 最好先将大米清洗干净 ， 再用清水浸泡几个小时后 ， 将其放在高压锅中烹煮 ， 但最好要保持里面的水要高于大米平面 ， 以免容易出现糊锅现象 ， 这样吃起来的口感会好一些 。
02此外 ， 还可以将晒过的大米磨成米粉 ， 蒸糕吃；用来做米糊、熬粥 ， 也可加一两滴油 ， 使米饭吃起来 ， 口感会香滑一些 。
03晒过的大米还是可以吃的 ， 只是大米中含有水分 ， 经过一晒 ， 米粒表皮干了 ， 米粒内含的水分继续蒸发 ， 就会使大米出现裂纹 ， 也就会使大米破碎 。晒干后再用水一洗 ， 用手就能捏碎 ， 所以还是可以吃的 ， 做米饭多放点水就可以 。
04米暴晒后不会产生化学作用 ， 可以放心食用 。由于暴晒过后 ， 米粒不完整 ， 会使米的储藏更加困难 。可以选择冷冻的方法来储存大米 ， 既不会生虫 ， 也不会影响口感 。
05若是在平时防止大米生虫的时候 ， 可在大米中放入一些干燥的海带 ， 由于海带可以吸收大米中的水分 ， 还能抑制大米中的细菌类物质 ， 用来防潮防虫是最好的 ， 同时海带还可以重复使用 ， 不会造成不必要的浪费 。
推荐阅读
- 目前最好的大米是什么牌子
- 苹果新系统有什么新功能 苹果新系统的新功能有什么
- beats港版和国行有什么区别 beats港版和国行有没有区别
- 收领口小妙招
- 室内空气检测机构有哪些
- 为什么有的人朋友圈封面是黑色 有的人朋友圈封面是黑色是什么原因
- 关于中秋节的古诗有哪些
- miui优化有必要开吗 打开miui优化有必要吗
- 华为gt2蓝牙通话距离 华为gt2蓝牙的通话距离有多远
- 华为充电宝电源键按法 华为充电宝电源键的按法有哪些