第二步将洗净的竹笋放如滚水中焯烫,然后捞出沥干水分,切成段
第三步将泡椒、竹笋放入一个容器内,撒上盐,糖以及白醋,这是做泡竹笋的汁 。
【泡竹笋的家常做法简单又好吃?】第四步再接着倒入泡椒水和凉白开,一定要淹没竹笋,这样才会让竹笋泡的更好 。然后密封好,放在阴凉处放置一段时间,约一周左右即可 。
第五步看,这就是做好的泡竹笋,酸酸辣辣的,很是开胃、下饭 。自己也动手试一下泡竹笋的做法吧
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