做酸梅汤需要准备材料：乌梅25g、去核山楂25g、陈皮6g、桑葚干5g、枸杞干2g、甘草2g、干桂花0.5g、干薄荷叶0.5g、冰糖180g、冷水1500ml 。共分为4个步骤，以下是做酸梅汤的详细操作：操作/步骤1将除冰糖的材料洗净
除冰糖的所有材料洗净 。2锅中煮30分钟
锅中倒入冷水，加入清洗过材料，大火烧开后转中小火 ， 放入冰糖，煮至30分钟 。3用滤网滤出酸梅汁
煮开后用滤网滤出酸梅汁 。4放凉即可【塔城酸梅汤的做法与配方】
放凉即可饮用 。
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