青萝卜 。
【鸭子炖汤和什么一起炖?】准备择洗干净的老鸭一只,先斩去鸭脖,剁成小段,再把剩下的鸭肉斩成小块,放入盘中备用 。青萝卜一个,先切成两半,再切成滚动块,放入盆中备用 。大葱切成段,放入盆中,生姜切成姜片,和大葱放在一起 。再抓入几粒花椒,两粒八角 。
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