雾莲怎么吃法共有5个步骤 ， 可做：白菜雾莲甜菜根饮、椰清雾莲、雾莲海参盅 。以下是雾莲海参盅的具体步骤：操作/步骤1雾莲洗净鹌鹑蛋去壳
雾莲用盐水浸泡洗净，鹌鹑蛋去壳备用 。2雾莲切头挖硬心
雾莲把头切掉清洗，用挖球器把雾莲中间的硬心挖掉 。3食材切碎加酱拌匀
黄瓜、春笋、虾仁、海参切碎，切好的菜末加一勺烤肉酱拌匀 。4加油腌制填进雾莲盅
加入橄榄油腌制15分钟 ， 把腌好的馅料填进雾莲盅里 。5放鹌鹑蛋大火蒸煮【雾莲怎么吃法】
放上剥皮的熟鹌鹑蛋，开水上锅大火蒸15分钟即可 。
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