中秋节大餐广西菜?

中秋节广西会吃荔浦芋扣肉、柠檬鸭、啤酒鱼、醋血鸭 。
扣肉,在广西属于大菜,特别隆重的节日,或者办喜事都会有这个菜,是重头菜 。
柠檬鸭,是用腌制过的柠檬炒的鸭肉,酸辣开胃 。
啤酒鱼,是用啤酒煮的鱼,可以袪鱼腥味,非常好吃 。
【中秋节大餐广西菜?】醋血鸭,是杀鸭的时候,用醋和鸭血混在一起,煮鸭肉的,倒醋血进去,也是非常美味的一道菜 。

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