金丝南瓜可以做金丝南瓜粥、椰子奶金丝南瓜冻、金丝南瓜盅等,以金丝南瓜盅为例,共有5个步骤 , 以下是金丝南瓜盅的详细操作:操作/步骤1南瓜洗净 , 分成顶与盅
将金丝小南瓜洗净 , 用刀沿1/3处切开,分成顶与盅 。2顶与盅放蒸锅中蒸
将清理干净的顶与盅放在蒸锅中,蒸20分钟 。3鸡蛋加盐打散搅拌
将鸡蛋加一点盐打散,加入1:1量的温开水 , 搅拌均匀后用滤网过滤 。4加鸡蛋液,盖保鲜膜
将蒸好的小南瓜晾凉后将调好的鸡蛋液加入,盖上一层保鲜膜 。5将南瓜盅放蒸锅蒸【金丝南瓜怎么做才好吃】
再将南瓜盅放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可 。
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