创魔红烧狮子头怎么做?
解答:
创造与魔法精烹红烧狮子头做法:生猪排*8、姜*1、蜂蜜*1、菠菜*1
生猪排必须通过击杀猪后有概率获得 。猪一般分布在等级较低的地区 。姜主要分布在沙漠里,在枯骨山脉左侧的沙漠里可以看到魔法姜零零散散分布在 。
解答:
食材:食用油500克?酱油2大匙蜂蜜料酒1大匙,胡椒粉1小匙,猪肉馅500克,油菜50克,胡萝卜25克,香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量
做法
1.葱、姜洗净切末,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝;
2.猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的肉丸;
3.烧热半锅油,将肉丸倒入油锅炸至金黄;
4.炒锅内留少许油,略炒油菜及胡萝卜丝,再将炸好的肉丸倒入,并加入酱油、清水、料酒同烧,中火焖煮10 多分钟至熟透,用水淀粉勾芡,淋明油盛盘即可 。
成品冷冻狮子头怎么红烧
红烧狮子头是淮扬,江浙地区的一道著名佳肴 。一般情况下在我国,逢年过节,或者是家中有个红白喜事在摆酒的时候,红烧狮子头都是必不可少的一道菜 。
食材
狮子头 2个
香菇 2个
青菜 50g
八角 2个
酱油 适量
料酒 1勺
【现成的狮子头怎么做红烧狮子头】葱姜 适量
水淀粉 2勺
方法/步骤
1
青菜摘洗干净,狮子头拿出化冻 。
2
香菇洗净切片,葱姜切碎
3
炒锅倒油爆香葱姜和大料 。
放入香菇翻炒片刻 。
放入狮子头 。
然后加入适量的清水 。
加入酱油,料酒等调味品,大火煮开加盖小火慢炖50分钟 。
另取一个锅加少许油烧热放入青菜翻炒 。
加少许盐炒至青菜变软关火 。
然后把青菜盛入盘中 。
狮子头开大火收汁 。
淋入水淀粉勾芡 。
加香油,然后狮子头盛入青菜上即好 。
(买的现成的狮子头)狮子头的做法?
解答:
红烧狮子头,油放锅中烧热,放入姜粒和豆瓣炒出香味,放入狮子头翻炒,然后加水烧,烧到水差不多收干,加入适量的鸡精洒上葱花就可以起锅了 。这样做比较送饭 。
成品红烧狮子头怎么做?
解答:
主料:猪肉700g、胡萝卜50g、荸荠70g、香菇30g、香肠30g 调料:食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量、面包屑适量、芝麻油适量
1、主要食材,将胡萝卜、荸荠、香菇、火腿肠改刀备用 。
2、将猪肉馅里面加水象一个方向搅拌均匀,调味加入盐、料酒、白糖、酱油、香油在加入以上食材,最后加入面包屑拌匀 。
3、将已经拌好的肉糜搓成圆球,可大些 。
4、已经做好的肉丸子 。
5、锅中倒入适量油,烧至8成热时,放入肉丸子进行炸制 。
6、炸至外表呈金黄色(油要温度高点,肉丸下油锅后才能迅速定型,不易散开) 。
7、炸到金黄色捞出 。
8、上锅蒸熟,锅里水开了记时间一般20分钟即可 。
9、炒锅里面倒入蒸丸子里面的汁水烧开,加入用水淀粉、淋上香油 。
10、将调好的汁倒入已经蒸制好的丸子上面即可 。
11、成品 。
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