长春木雕、双阳鹿茸、鼎丰真糕点、长春鹿茸、榆树干豆腐、榛子、榆树钱酒、雪衣豆沙、真不同酱菜、松花江大米、长春酱肉、老茂生糖果、红石砬小米、皓月牛肉、海三辣、积德泉等等 。其中 ， 鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃 ， 创建于宣统年间 。因其外形美观 ， 色泽鲜艳 ， 酥松绵软 ， 有蛋香味 ， 而受到当地人的喜爱 。
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长春木雕是我国古老民间工艺之一 ， 据今已有二千多年历史 ， 长春木雕是利用长白山根木 ， 进行手工雕刻吉祥物、古今人物、神话人物等 ， 造型美观、技艺高超 ， 图案细致 ， 形象生动 ， 内容丰富多彩 。
榆树干豆腐系东北特产 ， 也叫“东北干豆腐” ， 是一种压成厚纹或细纹的豆腐制品 。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿 ， 也不同于腐竹和豆腐干（东北干豆腐比千张更厚 ， 生吃熟吃均可） 。榆树干豆腐特征 ， 主要分为粗纹和细纹 ， 尤其粗纹以纯手工制作而成 。
【长春特产有哪些可以带 长春特产到底有哪些可以带】榆树钱酒 ， 吉林省榆树市特产 ， 中国国家地理标志产品 。榆树钱酒嘉庆十七年（1812年）诞生 ， 已有200年的传奇历史 。榆树钱系列白酒 ， 历经7代酿酒大师传承 ， 采纳天下酒艺之精 ， 融汇南北臻酿之美 。以“真藏真酿”著称于世 ， 被誉为北派浓香型白酒典范 。
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