你好 , 以下是一个简单的羊肉卷面的食谱:
材料:
- 羊肉卷
- 面条
- 鸡蛋
- 青菜
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 料酒
- 鸡精
步骤:
1. 将羊肉卷切成薄片 , 葱姜蒜切末备用 。
2. 将面条放入热水中煮熟 , 捞出备用 。
3. 在一个锅中热油 , 加入葱姜蒜煸炒 , 然后加入羊肉卷煸炒 。
4. 加入酱油、盐、料酒和鸡精调味 , 继续煸炒几分钟 , 直到羊肉卷变色 。
5. 打入鸡蛋 , 搅拌均匀 , 然后加入青菜 , 翻炒几分钟 。
6. 最后 , 将煮好的面条加入锅中 , 翻炒均匀即可 。
- 羊肉卷已经有一些调味料 , 所以在调味时要注意不要加太多盐 。
【羊肉卷怎么煮面好吃?】- 如果喜欢辣味 , 可以加入一些辣椒或辣酱 。
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