随着春节到来,生猪出栏量有望潞傍增添;国内外价差有望进一步拉大,生猪产品进口量仍将保持高位 。受天气转寒、春节到来等因素影响,猪肉消费将季节性增添 。预期2017年1月份猪肉价格稳中上涨,但春节过后,在无利好因素的情况下,猪价预期稳中趋降,受生猪产能未能恢重影响,猪价降幅不大 。
猪肉和生猪价格止跌归升 。玉米价格涨幅小于生猪价格涨幅,猪粮比价较上月提高0.20个点 。猪肉进口环比减少,规模以上企业生猪屠宰量环比增添,消费季节性增添刺激猪价上涨 。美国猪肉价格潞傍上涨,欧盟猪肉价格止跌为升 。
猪肉价格持续四个月下跌后归升 。规模以上企业生猪屠宰量环比增长,猪肉进口量环比减少,受寒寒天气等因素影响,消费季节性增添提振猪价 。据农业部数据,2016年1-11月规模以上生猪屠宰企业屠宰量1.86亿头,同比减2.6%,同比减幅持续缩小 。其中,11月份屠宰量1912.94万头,环比增6.8%,同比增1.1% 。农业部全国4000个监测点数据显示,11月份生猪存栏量环比减0.6%,同比减3.2%,其中,能繁母猪存栏环比减0.5%,同比减3.7% 。据农业部500个集贸市场监测,12月份猪肉价格为每公斤28.21元,环比涨1.0%,同比涨5.5%;生猪价格每公斤17.46元,环比涨2.8%,同比涨4.7%;仔猪价格每公斤38.88元,环比跌0.5%,同比涨31.6% 。从周价看,猪肉价格11月第1周跌至每公斤27.90元后归升,12月第4周为每公斤28.33元,环比涨0.3%,同比涨5.7% 。生猪价格10月第4周跌至每公斤16.71元后归升,12月第4周为每公斤17.64元,环比涨0.7%,同比涨5.2% 。仔猪价格12月第1周跌至每公斤38.61元后归升,12月第4周为每公斤39.19元,环比涨0.8%,同比涨30.9% 。
生猪养殖盈利水平提高 。据农业部监测,12月份玉米价格止跌为升,但涨幅小于生猪价格涨幅,推动猪粮比价较上月提高0.20个点,为8.95:1,生猪养殖盈利水平提高 。12月份全国玉米价格为每公斤1.95元,环比涨1.0%,同比跌8.9%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.08元,环比涨1.0%,同比跌0.3% 。从周价来看,猪粮比价6月第1周达到历史最高点后归落,10月第3周归落至8.62:1后提高,12月第4周提高至9.14:1 。
【受生猪产能未能恢复影响 生猪产能恢复了吗】
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