韭花可做成韭花炒鸡蛋、韭花炒虾仁、韭花炒肉丝等食用 。以韭花炒鸡蛋为例,共分为3步,以下是制作韭花炒鸡蛋的详细步骤:操作/步骤1处理韭花
![韭花怎么炒才好吃啊](http://pic.yunnanlong.com/230803/2130503R6-0.jpg)
韭花去掉根部硬杆,清洗干净后切成段 。2将鸡蛋炒熟
![韭花怎么炒才好吃啊](http://pic.yunnanlong.com/230803/213050LW-1.jpg)
鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀,下锅炒熟盛出 。3加调料炒均匀【韭花怎么炒才好吃啊】
![韭花怎么炒才好吃啊](http://pic.yunnanlong.com/230803/2130503J1-2.jpg)
锅留底油下入韭花炒熟,再加入鸡蛋、盐、生抽,翻炒均匀即可 。
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