第一步将西红柿清洗干净,将鸡蛋清洗干净
第二步将鸡蛋打开放碗中,在碗中加少许清水,将鸡蛋与水搅拌均匀,放少许盐,继续搅拌
第三步锅里倒入适量的清油,油八成热倒入搅拌均匀的鸡蛋液,鸡蛋液成型后倒入碗中,待用
第四步锅里倒油,油热后倒入切好的西红柿,将西红柿炒出味道后加适量水,水烧开后放入适量的面条,将面条煮熟
【西红柿鸡蛋面做法顺口溜?】第五步将鸡蛋倒入面条中,放少许盐,即可装盘出锅 。
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