黑豆芽可做炝拌黑豆芽、黑豆芽炒粉条、清炒黑豆芽等 。以炝拌黑豆芽为例，一共3步，以下是详细操作：操作/步骤1汆水浸泡后沥干
黑豆芽取尾 ， 水开焯水1分钟 。下冷水浸泡后沥干 。2热锅冷油煸香
放入碗中，放蒜末、盐、糖，热锅冷油加热，下干辣椒、花椒煸香，沥出净油 。3淋入黑豆芽上【黑豆芽怎么做好吃】
淋入黑豆芽上，搅拌均匀即可 。
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